 <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Arhiva Gault&amp;Millau Croatia - Nacionalni park &quot;Plitvička jezera&quot;</title>
	<atom:link href="https://np-plitvicka-jezera.hr/tag/gaultmillau-croatia/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://np-plitvicka-jezera.hr</link>
	<description>Nacionalni park</description>
	<lastBuildDate>Thu, 09 Apr 2026 07:47:05 +0000</lastBuildDate>
	<language>hr</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=5.7.16</generator>

<image>
	<url>https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2019/01/Logo1-45x45.png</url>
	<title>Arhiva Gault&amp;Millau Croatia - Nacionalni park &quot;Plitvička jezera&quot;</title>
	<link>https://np-plitvicka-jezera.hr</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Otkrijte zašto je ožujak idealan za posjet Plitvičkim jezerima</title>
		<link>https://np-plitvicka-jezera.hr/otkrijte-zasto-je-ozujak-idealan-za-posjet-plitvickim-jezerima/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Urednik]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 21 Mar 2026 12:10:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Blog]]></category>
		<category><![CDATA[Novosti]]></category>
		<category><![CDATA[Gault&Millau Croatia]]></category>
		<category><![CDATA[hotel jezero]]></category>
		<category><![CDATA[lička kuća]]></category>
		<category><![CDATA[Nacionalni park Plitvička jezera]]></category>
		<category><![CDATA[plitvice]]></category>
		<category><![CDATA[plitvice hoteli]]></category>
		<category><![CDATA[plitvice ulaznice]]></category>
		<category><![CDATA[restoran poljana - black river steak & pasta house]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://np-plitvicka-jezera.hr/?p=98431</guid>

					<description><![CDATA[<p> ... </p>
<div><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/otkrijte-zasto-je-ozujak-idealan-za-posjet-plitvickim-jezerima/" class="more-link">Read More</a></div>
<p>Objava <a rel="nofollow" href="https://np-plitvicka-jezera.hr/otkrijte-zasto-je-ozujak-idealan-za-posjet-plitvickim-jezerima/">Otkrijte zašto je ožujak idealan za posjet Plitvičkim jezerima</a> pojavila se prvi puta na <a rel="nofollow" href="https://np-plitvicka-jezera.hr">Nacionalni park &quot;Plitvička jezera&quot;</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p>U razdoblju kada zima polako jenjava, a priroda se počinje buditi u prvim znakovima proljeća, Nacionalni park Plitvička jezera ulazi u jedno od najposebnijih razdoblja u godini. Ožujak donosi mirniju atmosferu, sve više zelenila i snažnije slapove. Upravo zato mnogi posjetitelji ovo razdoblje smatraju jednim od najljepših trenutaka za istraživanje najpoznatijeg hrvatskog nacionalnog parka. Dobra je vijest i da su do kraja ožujka ulaznice po sniženim cijenama, što je dodatni poticaj za planiranje izleta ili vikend putovanja u srce ličke prirode.</p>



<figure class="wp-block-gallery columns-1 is-cropped"><ul class="blocks-gallery-grid"><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2026/03/4.-Ante-Bionda-Sastavci-1.jpg"><img loading="lazy" width="4204" height="2365" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2026/03/4.-Ante-Bionda-Sastavci-1.jpg" alt="" data-id="98432" data-full-url="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2026/03/4.-Ante-Bionda-Sastavci-1.jpg" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/otkrijte-zasto-je-ozujak-idealan-za-posjet-plitvickim-jezerima/4-ante-bionda-sastavci-1/" class="wp-image-98432"/></a></figure></li></ul></figure>



<div style="height:30px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<h2><strong>Manje gužve i niže cijene ulaznica</strong></h2>



<p>Ožujak je razdoblje kada Nacionalni park Plitvička jezera još nije u vrhuncu turističke sezone, što posjetiteljima omogućuje mirnije i opuštenije istraživanje prirode. Posjetiteljima su dostupna i Gornja i Donja jezera, a šetnja drvenim stazama vodi kroz različite dijelove parka, uz brojne vidikovce i mjesta na kojima se može zastati i uživati u pogledu na slapove i tirkizna jezera. </p>



<p>Dodatna pogodnost je i činjenica da su ulaznice do kraja ožujka po zimskim cijenama, koje su niže nego u glavnom dijelu godine. <a href="https://ticketing.np-plitvicka-jezera.hr/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Cijena ulaznice</strong></a> za odrasle iznosi 10 eura, što mnogima pruža priliku da posjet parku planiraju u nešto mirnijem razdoblju.</p>



<figure class="wp-block-gallery columns-3 is-cropped"><ul class="blocks-gallery-grid"><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Zeljko-Mihic-1.jpg"><img loading="lazy" width="6000" height="4000" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Zeljko-Mihic-1.jpg" alt="" data-id="86726" data-full-url="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Zeljko-Mihic-1.jpg" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/76-rodendan-nacionalnog-parka-plitvicka-jezera/zeljko-mihic-1/" class="wp-image-86726"/></a></figure></li><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2024/07/Veliki-slap_Z.Mihic_.jpg"><img loading="lazy" width="1850" height="1233" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2024/07/Veliki-slap_Z.Mihic_.jpg" alt="" data-id="77659" data-full-url="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2024/07/Veliki-slap_Z.Mihic_.jpg" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/otvorena-rekonstruirana-staza-prema-velikom-slapu/veliki-slap_z-mihic_/" class="wp-image-77659"/></a></figure></li><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Zeljko-Mihic-2.jpg"><img loading="lazy" width="6000" height="4000" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Zeljko-Mihic-2.jpg" alt="" data-id="86742" data-full-url="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Zeljko-Mihic-2.jpg" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/76-rodendan-nacionalnog-parka-plitvicka-jezera/zeljko-mihic-2/" class="wp-image-86742"/></a></figure></li></ul></figure>



<div style="height:30px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<h2><strong>Odsjednite u hotelu Jezero</strong></h2>



<p>Za potpuni doživljaj preporučuje se i boravak unutar samog parka. <a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/planirajte-posjet/hoteli-i-kampovi/hotel-jezero/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Hotel Jezero</strong></a> smješten je svega nekoliko minuta hoda od ulaza u park, a tijekom ožujka nudi <strong><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/posebne-ponude/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">posebne pakete</a></strong> prilagođene različitim tipovima gostiju.</p>



<p>Tijekom ožujka gosti hotela imaju dodatnu pogodnost &#8211; subotom i nedjeljom organizirana su besplatna turistička vođenja kroz park. To je prilika da uz vodiča upoznate prirodne procese koji stvaraju sedrene barijere, saznate zanimljivosti o flori i fauni te otkrijete manje poznate detalje o povijesti i zaštiti ovog UNESCO lokaliteta. Vođeni obilasci posebno su zanimljivi onima koji prvi put dolaze na Plitvice, ali i gostima koji park žele doživjeti iz drugačije perspektive.</p>



<figure class="wp-block-gallery columns-3 is-cropped"><ul class="blocks-gallery-grid"><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Hotel-Jezero-senior-suite.jpg"><img loading="lazy" width="3000" height="1687" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Hotel-Jezero-senior-suite.jpg" alt="Senior suite u hotelu Jezero s prekrasnim pogledom na Nacionalni park Plitvička jezera i otvorenom ložom koja omogućava uživanje u prirodi." data-id="87972" data-full-url="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Hotel-Jezero-senior-suite.jpg" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/hotel-jezero-senior-suite/" class="wp-image-87972"/></a></figure></li><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Hotel-Jezero-u-centralnoj-zoni-Nacionalnog-parka-Plitvicka-jezera-1.jpg"><img loading="lazy" width="2398" height="1348" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Hotel-Jezero-u-centralnoj-zoni-Nacionalnog-parka-Plitvicka-jezera-1.jpg" alt="Hotel Jezero smješten u srcu Nacionalnog parka Plitvička jezera, okružen šumom i u neposrednoj blizini jezera Kozjak." data-id="88024" data-full-url="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Hotel-Jezero-u-centralnoj-zoni-Nacionalnog-parka-Plitvicka-jezera-1.jpg" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/hotel-jezero-u-centralnoj-zoni-nacionalnog-parka-plitvicka-jezera/" class="wp-image-88024"/></a></figure></li><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2024/09/Hotel-Jezero-wee.jpg"><img loading="lazy" width="1140" height="955" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2024/09/Hotel-Jezero-wee.jpg" alt="" data-id="79467" data-full-url="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2024/09/Hotel-Jezero-wee.jpg" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/promotivni-listopadski-tjedan-u-nacionalnom-parku-plitvicka-jezera/hotel-jezero-wee/" class="wp-image-79467"/></a></figure></li></ul></figure>



<div style="height:30px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<div class="wp-block-buttons is-content-justification-center">
<div class="wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-50 is-style-outline"><a class="wp-block-button__link has-black-color has-white-background-color has-text-color has-background" href="https://np-plitvicka-jezera.hr/posebne-ponude/" style="border-radius:10px" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Rezervirajte svoj odmor</strong></a></div>
</div>



<div style="height:30px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<h2><strong>Lička gastronomija s preporukom Gault&amp;Millau-a</strong></h2>



<p>Dan proveden na svježem zraku najbolje je zaokružiti dobrim obrokom. U neposrednoj blizini parka nalaze se restorani koje preporučuje gastronomski vodič Gault &amp; Millau.</p>



<p>U restoranu <strong><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/planirajte-posjet/ugostiteljstvo/nacionalni-restoran-licka-kuca/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Lička kuća</a></strong> posjetitelji mogu kušati tradicionalna jela ličke kuhinje pripremljena na moderan način, dok restoran <strong><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/planirajte-posjet/ugostiteljstvo/black-river/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Poljana – Black River Steak &amp; Pasta House </a></strong>nudi moderniji pristup gastronomiji s naglaskom na steakove i bogate paste. Kao dodatnu pogodnost, gosti hotela Jezero mogu iskoristiti <strong>15 % popusta na cjelokupnu ponudu hrane i pića.</strong></p>



<figure class="wp-block-gallery columns-4 is-cropped"><ul class="blocks-gallery-grid"><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/07/Licka-kuca-2025-4.jpg"><img loading="lazy" width="2500" height="1667" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/07/Licka-kuca-2025-4.jpg" alt="" data-id="90980" data-full-url="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/07/Licka-kuca-2025-4.jpg" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/licka-kuca-2025-4/" class="wp-image-90980"/></a></figure></li><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/10/gaultmillau.png"><img loading="lazy" width="862" height="859" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/10/gaultmillau.png" alt="" data-id="94440" data-full-url="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/10/gaultmillau.png" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/gaultmillau/" class="wp-image-94440"/></a></figure></li><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/10/MG_4518.jpg"><img loading="lazy" width="1667" height="2500" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/10/MG_4518.jpg" alt="" data-id="94544" data-full-url="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/10/MG_4518.jpg" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/_mg_4518/" class="wp-image-94544"/></a></figure></li><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/09/Licka-kuca-2025-2.jpg"><img loading="lazy" width="1667" height="2500" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/09/Licka-kuca-2025-2.jpg" alt="" data-id="92826" data-full-url="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/09/Licka-kuca-2025-2.jpg" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/jesen-na-plitvickim-jezerima-hr/licka-kuca-2025-2-2/" class="wp-image-92826"/></a></figure></li></ul></figure>



<div style="height:30px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<p>Spoj buđenja prirode, povoljnijih ulaznica, besplatnih obilazaka Parka i ugodnog boravka u prirodi čini ožujak odličnim trenutkom za posjet Plitvičkim jezerima. Bilo da planirate vikend izlet ili kraći odmor, ovo je idealno razdoblje da nas posjetite.</p>



<div style="height:12px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<p class="has-text-align-center has-black-color has-text-color has-background" style="background-color:#e9e9e9"><strong>INFORMACIJE I REZERVACIJE SMJEŠTAJA</strong><br>Odjel prodaje NP Plitvička jezera<strong><br></strong>pon – pet │ 7:00 &#8211; 15:00<br>Telefon: +385 53 751 545<br>E-mail: <a href="mailto:sales4@np-plitvicka-jezera.hr" target="_blank" rel="noreferrer noopener"></a><a href="mailto:sales2@np-plitvicka-jezera.hr">sales2@np-plitvicka-jezera.hr</a></p>
<p>Objava <a rel="nofollow" href="https://np-plitvicka-jezera.hr/otkrijte-zasto-je-ozujak-idealan-za-posjet-plitvickim-jezerima/">Otkrijte zašto je ožujak idealan za posjet Plitvičkim jezerima</a> pojavila se prvi puta na <a rel="nofollow" href="https://np-plitvicka-jezera.hr">Nacionalni park &quot;Plitvička jezera&quot;</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Lička kuća i Black River Steak &#038; Pasta House uvršteni u prestižni međunarodni gastronomski vodič Gault&#038;Millau Croatia</title>
		<link>https://np-plitvicka-jezera.hr/licka-kuca-i-black-river-steak-pasta-house-uvrsteni-u-prestizni-medunarodni-gastronomski-vodic-gaultmillau-croatia/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Urednik]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 09 Apr 2025 12:09:22 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Blog]]></category>
		<category><![CDATA[Novosti]]></category>
		<category><![CDATA[Važne obavijesti]]></category>
		<category><![CDATA[Black River Steak & Pasta House]]></category>
		<category><![CDATA[Gastronomski vodič]]></category>
		<category><![CDATA[Gault&Millau Croatia]]></category>
		<category><![CDATA[kulinarski Oscar]]></category>
		<category><![CDATA[lička kuća]]></category>
		<category><![CDATA[restoran]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://np-plitvicka-jezera.hr/?p=87040</guid>

					<description><![CDATA[<p> ... </p>
<div><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/licka-kuca-i-black-river-steak-pasta-house-uvrsteni-u-prestizni-medunarodni-gastronomski-vodic-gaultmillau-croatia/" class="more-link">Read More</a></div>
<p>Objava <a rel="nofollow" href="https://np-plitvicka-jezera.hr/licka-kuca-i-black-river-steak-pasta-house-uvrsteni-u-prestizni-medunarodni-gastronomski-vodic-gaultmillau-croatia/">Lička kuća i Black River Steak &#038; Pasta House uvršteni u prestižni međunarodni gastronomski vodič Gault&#038;Millau Croatia</a> pojavila se prvi puta na <a rel="nofollow" href="https://np-plitvicka-jezera.hr">Nacionalni park &quot;Plitvička jezera&quot;</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p>Restoran Lička kuća i Black River Steak &amp; Pasta House su uvršteni u prestižni međunarodni gastronomski vodič Gault&amp;Millau Croatia, potvrđujući svoju izvrsnost i izuzetnu kvalitetu. Ove godine, u hrvatsko izdanje vodiča Gault&amp;Millau uvršteno je 430 restorana i 150 kušaonica vina iz svih naših regija. Noć kulinarskih Oscara u hotelu Esplanade, neslužbeni naziv godišnje Gault&amp;Millau gala večere povodom izlaska vodiča, okupila je 101 chefa iz cijele Hrvatske. </p>



<p>Iz Nacionalnog parka Plitvička jezera na prestižnoj Gault&amp;Millau gala večeri prisustvovali su ravnatelj Ustanove Tomislav Kovačević, predstojnica podružnice hotelijerstva i ugostiteljstva Nikolina Matijević te chef kuhinje restorana Lička kuća Katarina Bićanić.</p>



<div style="height:20px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<figure class="wp-block-gallery columns-2 is-cropped"><ul class="blocks-gallery-grid"><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Chefovi-vecere-GaultMillau-2025.jpg"><img loading="lazy" width="3000" height="2000" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Chefovi-vecere-GaultMillau-2025.jpg" alt="" data-id="87041" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/?attachment_id=87041" class="wp-image-87041"/></a><figcaption class="blocks-gallery-item__caption">Foto: Gault&amp;Millau Croatia</figcaption></figure></li><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Gault-Millau-2025_RG-92.jpg"><img loading="lazy" width="3932" height="3932" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Gault-Millau-2025_RG-92.jpg" alt="" data-id="87046" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/?attachment_id=87046" class="wp-image-87046"/></a><figcaption class="blocks-gallery-item__caption">Foto: Gault&amp;Millau Croatia</figcaption></figure></li></ul></figure>



<div style="height:20px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<p><strong>Gault&amp;Millau – međunarodni pečat kvalitete</strong></p>



<p>Uvrštenje u tiskano i online izdanje Gault&amp;Millau vodiča znači ulazak u selekciju restorana koji ispunjavaju stroge međunarodne kriterije kvalitete, ali i povećanu prepoznatljivost među globalnim putnicima koji sve češće biraju destinacije prema gastronomskoj ponudi. Inspektori ovog vodiča djeluju neovisno, ocjenjujući svaki restoran prema jasno definiranim kriterijima, pri čemu naglasak nije samo na okusu i prezentaciji hrane, već i na korištenju lokalnih sastojaka, usluzi, atmosferi te održivom pristupu. Posebno je značajno što su Lička kuća i Black River Steak &amp; Pasta House predstavljeni kao primjeri izvrsnosti Ličko-senjske županije koja se sve snažnije pozicionira na gastronomskoj karti Europe.</p>



<p><strong>Lokalna priča s globalnim dosegom</strong></p>



<p>Restoran Lička kuća, smješten u srcu Nacionalnog parka Plitvička jezera, spaja bogatu ličku gastronomsku tradiciju s inovativnim pristupom pripremi jela. Jela spravljena od namirnica lokalnog podijetla, autohtoni recepti i topla atmosfera privlače posjetitelje i ljubitelje dobre hrane iz cijelog svijeta koji ovdje mogu okusiti izvorni duh Like. Black River Steak &amp; Pasta House, s druge strane, u elegantnom i pomno osmišljenom interijeru s naglaskom na fine dining, nudi vrhunsko gastronomsko iskustvo uz bogatu ponudu steakova, pasti s mediteranskom notom te selekciju suhomesnatih proizvoda i sireva.</p>



<div style="height:20px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<figure class="wp-block-gallery columns-4 is-cropped"><ul class="blocks-gallery-grid"><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2024/07/Black-River_-6.jpg"><img loading="lazy" width="1800" height="2400" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2024/07/Black-River_-6.jpg" alt="" data-id="78109" data-full-url="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2024/07/Black-River_-6.jpg" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/black-river_-6/" class="wp-image-78109"/></a></figure></li><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2024/07/Black-River_52-1.jpg"><img loading="lazy" width="1920" height="934" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2024/07/Black-River_52-1.jpg" alt="Black River" data-id="78166" data-full-url="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2024/07/Black-River_52-1.jpg" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/black-river_52-2/" class="wp-image-78166"/></a></figure></li><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2021/10/Licka.jpg"><img loading="lazy" width="1654" height="1654" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2021/10/Licka.jpg" alt="" data-id="45267" data-full-url="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2021/10/Licka.jpg" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/licka-2/" class="wp-image-45267"/></a></figure></li><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2024/03/Licka-kuca-1.jpg"><img loading="lazy" width="1454" height="969" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2024/03/Licka-kuca-1.jpg" alt="" data-id="74073" data-full-url="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2024/03/Licka-kuca-1.jpg" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/pogodnosti-za-osobe-s-invaliditetom-u-nacionalnom-parku-plitvicka-jezera/licka-kuca-1-2/" class="wp-image-74073"/></a></figure></li></ul></figure>



<div style="height:20px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<p><strong>Hrvatska gastronomija – spoj baštine i inovacije</strong></p>



<p>Među uzvanicima bio je i Tonči Glavina, ministar turizma i sporta, koji je uručio Gault&amp;Millau plakete najboljim hrvatskim restoranima i zahvalio nagrađenima na doprinosu hrvatskoj gastronomiji. Dodjeljujući plakete, ministar turizma i sporta, Tonči Glavina posebno je naglasio:</p>



<p><em><strong>“Vaš trud i rad omogućili su da Hrvatska postane prepoznata u svijetu kao destinacija vrhunske gastronomije, destinacija koja ima jedinstvenu priču. Naša gastronomska ponuda iznimno je raznolika &#8211; od tradicionalnih jela koja čuvaju našu baštinu do najfinijih restorana koji predstavljaju suvremenu hrvatsku kuhinju, a sve to zajedno čini našu gastronomiju posebnom i omogućuje joj da iz godine u godinu raste. Posebno me&nbsp; veseli ovdje vidjeti mlada lica jer pokazuju kako imamo novu generaciju talentiranih ljudi koji donose svježinu i inovacije u našu industriju. Mnogi od njih stječu znanja i iskustva u inozemstvu te ih uspješno primjenjuju kod nas, podižući razinu kvalitete naše ponude.”</strong></em></p>



<div style="height:20px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<figure class="wp-block-gallery columns-3 is-cropped"><ul class="blocks-gallery-grid"><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Gault-Millau-2025_RG-193.jpg"><img loading="lazy" width="6048" height="4024" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Gault-Millau-2025_RG-193.jpg" alt="" data-id="87051" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/?attachment_id=87051" class="wp-image-87051"/></a><figcaption class="blocks-gallery-item__caption">Foto: Gault&amp;Millau Croatia</figcaption></figure></li><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/U-vodic-Gault-Millau-2025-uvrsteno-je-430-restorana-DamiraKalajzic.jpg"><img loading="lazy" width="2500" height="1667" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/U-vodic-Gault-Millau-2025-uvrsteno-je-430-restorana-DamiraKalajzic.jpg" alt="" data-id="87061" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/?attachment_id=87061" class="wp-image-87061"/></a><figcaption class="blocks-gallery-item__caption">Foto: Gault&amp;Millau Croatia</figcaption></figure></li><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Silvija-Horak-Katarina-Bicanic-i-Amos-Novak-DamiraKalajzic.jpg"><img loading="lazy" width="2500" height="1667" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Silvija-Horak-Katarina-Bicanic-i-Amos-Novak-DamiraKalajzic.jpg" alt="" data-id="87056" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/?attachment_id=87056" class="wp-image-87056"/></a><figcaption class="blocks-gallery-item__caption">Foto: Gault&amp;Millau Croatia</figcaption></figure></li><li class="blocks-gallery-item"><figure><a href="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Gault-Millau-2025_RG-258.jpg"><img loading="lazy" width="6048" height="4024" src="https://np-plitvicka-jezera.hr/wp-content/uploads/2025/04/Gault-Millau-2025_RG-258.jpg" alt="" data-id="87198" data-link="https://np-plitvicka-jezera.hr/?attachment_id=87198" class="wp-image-87198"/></a><figcaption class="blocks-gallery-item__caption">Foto: Gault&amp;Millau Croatia</figcaption></figure></li></ul></figure>



<div style="height:20px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<p><strong>Zasluženo priznanje i nova etapa</strong></p>



<p>Za Ličku kuću i Black River Steak &amp; Pasta House, ulazak u Gault&amp;Millau vodič nije samo priznanje za dosadašnji rad, već i dodatni poticaj za nastavak razvoja, usavršavanja i promocije lokalne gastronomije u svjetskim okvirima. Ovo priznanje još jednom potvrđuje kako Plitvička jezera nisu samo prirodni fenomen, već i destinacija koja nudi vrhunske gastro doživljaje, u kojima svaki gost može osjetiti duh regije kroz pažljivo pripremljena jela i srdačnu uslugu.</p>



<p><strong>Prepoznatljiva žuta naljepnica s kuharskim kapama istaknuta na ulazima restorana za njih znači: luksuz je u kvaliteti, a ne u cijeni!</strong></p>
<p>Objava <a rel="nofollow" href="https://np-plitvicka-jezera.hr/licka-kuca-i-black-river-steak-pasta-house-uvrsteni-u-prestizni-medunarodni-gastronomski-vodic-gaultmillau-croatia/">Lička kuća i Black River Steak &#038; Pasta House uvršteni u prestižni međunarodni gastronomski vodič Gault&#038;Millau Croatia</a> pojavila se prvi puta na <a rel="nofollow" href="https://np-plitvicka-jezera.hr">Nacionalni park &quot;Plitvička jezera&quot;</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
