Souvent on visite les Lacs de Plitvice comme une destination d’un seul jour, mais pour avoir une vraie expérience du Parc, il faut lui consacrer plus de temps. Trois jours suffisent pour découvrir les visages différents du Parc – des cascades photogéniques des Lacs bas jusqu’aux Lacs hauts plus vastes, ou de nombreuses cascades et lacs remplissent le paysage des sons vous accompagnant à chaque pas. Vu que les Lacs de Plitvice sont une des attractions touristiques les plus visitées en Croatie, le nombre de billets d’entrée par heure est limité, et on conseille aux visiteurs d’acheter les billets en ligne sur le site web officiel du Parc national.
Pour votre séjour opter pour l’hôtel Jezero, occupant la meilleure place aux Plitvice, justement à côté de l’entrée au Parc national des Lacs de Plitvice. Confortable et pratique, il est le meilleur choix pour ceux qui veulent être proches de la nature, sans devoir d’utiliser leur voiture. En plus de l’hébergement l’on peut bénéficier du billet d’entrée à durée prolongée, ce qui veut dire plus de temps pour la découverte et moins de soucis. Dans l’hôtel on met à votre disposition une salle de sport et de bowling ainsi que le centre de remise en forme gratuit pour tous les clients. Si vous ne savez pas où commencer, veuillez trouver ci-dessous notre proposition pour trois jours de découvert des Lacs de Plitvice.
1er jour : Canyon, cascades des Lacs bas et aviron
Le premier jour de votre séjour est idéal pour la découverte des Lacs bas – une partie du Parc qui fait une forte impression avec ses cascades impressionnantes, les eaux cristallines et canyon étonnant. Selon le sentier choisi, on peut se mettre à la visite par l’Entrée 1 ou l’Entrée2, et sans doute il vaut réserver du temps pour la Cascade grande, le plus haute en Croatie, avec ses 78 mètres. Sa puissance et beauté ne laisse pas indifférents ni les visiteurs ni leur caméras.
Après une promenade le long les cascades et les lacs, faites une pause et mangez un morceau au restaurant Lička kuća, avec la tradition de plus de 50 ans, situé près de l’Entrée 1 au Parc national des Lacs de Plitvice. Aménagé au style de l’architecture traditionnelle de Lika, le restaurant Lička kuća rappelle un musée ethnographique ou l’on peut profiter des arômes des plats maison et de la chaleur du bois. Au menu vous trouverez des saveurs authentiques de Lika et les plats préparés avec des ingrédients locaux, avec un soin particulier pour la tradition.
Après le déjeuner, la meilleure façon de continuer votre journée est de visiter le Lac Kozjak, situé justement près de l’hôtel, à seulement quelques pas. Il s’agit du plus grand des 16 lacs de Plitvice, endroit où règnent le silence et l’immensité, et où il est facile de ralentir et se laisser porter par le moment. Au quai P1 l’on peut prendre en location un bateau à rames en bois – idéal pour découvrir légèrement le lac dans une toute nouvelle perspective.
2e jour : Visite des Lacs hauts et détente au centre de remise en forme de l’hôtel Jezero
Commencez votre journée avec le petit-déjeuner dans l’hôtel Jezero et ensuite mettez-vous à la découverte des Lacs hauts – une partie du Parc national connue pour ses nombreux lacs, cascades et paysage plus immense. Les sentiers pédestres sinuent par des zones boisées, le long les lacs vert émeraude et les cascades qui se versent de leurs hauteurs dans de nouveaux lacs, tout en créant des scènes à couper le souffle. Parmi les plus attrayants sont les cascades Veliki et Mali Prštavac, dont l’éclaboussement et les embruns créent une ambiance rafraîchissante.
Une expérience unique est garantie par le belvédère Tomićevo pogledalo, ouvert en 2024 et situé à l’altitude de 684,82 mètres. Avec son design respectueux de la nature, ce belvédère propose une vue panoramique formidable sur les cinq lacs des Lacs hauts – lacs Prošćansko, Ciginovac, Okrugljak, Veliko et Malo jezero. En plus d’être un lieu préféré pour prendre des photos, le belvédère Tomićevo pogledalo est une occasion parfaite pour profiter des moments de silence et de réflexion, tout en découvrant les Lacs de Plitvice dans une toute nouvelle perspective, comme si la nature se révélait dans sa splendeur et complexité.
Pour le déjeuner on propose le restaurant Black River – steak & pasta house, situé près de l’hôtel, à l’Entrée 2. Dans une ambiance moderne et agréable, avec une touche de lounge, on servit des steaks et des pâtes alimentaires soigneusement préparés et inspirés par la cuisine méditerranéenne. Le majeur atout du restaurant Black River sont les steaks provenant des pièces de viande de la première qualité, de sa propre boucherie, dont la maturation prend jusqu’à 55 jours, dans des chambres spéciales de “dry aging”. La diversité de découpes, la préparation et la présentation soigneuses des steaks, à la proximité des Lacs de Plitvice, font partie de l’expérience unique pour les amateurs de la viande de premier choix et des beautés naturelles.
Finissez votre journée à l’hôtel Jezero, en vous détendant à la terrasse ou au centre de remise en forme qui comprend un sauna finlandais, un bain turc et un baignoire d’hydromassage – cerise sur le gâteau dans une journée pleine de scènes, des sons et des arômes inoubliables qui resteront gravés dans votre mémoire.
3e jour : Découvert des alentours du Parc national
Après deux jours de promenades le long les cascades et les lacs, le troisième jour est plus décontracté. Après avoir visité les alentours du Parc, il faut les découvrir en profitant des activités proposant une nouvelle perspective.
Pour profiter de la nature, optez pour une parmi de nombreuses activités disponibles aux alentours du Parc et descendez la rivière Gacka en kayak, renseignez-vous de la vie de Nikola Tesla au centre du Mémorial ou visitez les grottes Baraćeve et le Speleon. Les amateurs des animaux adorent le refuge des ours, le ranch avec les cerfs ou l’équitation par des forêts adjacentes au Parc national.
A la fin de la journée reposez-vous au Café Kozjak et savourez les friandises élégantes d’une saveur riche, accompagnées de votre boisson préférée. Le café Kozjak est idéal pour finir votre excursion, avec son ambiance calme et le panorama de la nature qui créent un moment de la détente parfaite.
Ne perdez pas l’opportunité de découvrir tout ce que les Lacs de Plitvice et ses alentours aient à offrir. Passez y trois jours en découvrant leur beauté sans fin et profitez de chaque moment passé en pleine nature.