I Laghi di Plitvice sono frequentemente meta di escursioni giornaliere, ma la vera esperienza del Parco si rivela solo quando gli si dedica più tempo. In tre giorni è possibile scoprire i diversi volti del Parco, dalle cascate fotogeniche dei Laghi Inferiori fino agli ampi Laghi Superiori, dove numerose cascate e laghi riempiono il paesaggio di suoni che accompagnano ogni passo. Poiché i Laghi di Plitvice rappresentano una delle attrazioni turistiche più visitate della Croazia, il numero di biglietti disponibili per ora e per ingresso è limitato. Per questo motivo si consiglia ai visitatori di acquistare i biglietti online tramite il sito ufficiale del Parco Nazionale.
Per pernottare optate per l’hotel Jezero collocato in una delle posizioni migliori, a pochi passi dall’entrata del Parco Nazionale dei Laghi di Plitvice. Confortevole e pratico, è un’ottima scelta per chi desidera essere il più vicino possibile alla natura, senza la necessità di utilizzare la macchina. Nel prezzo dell’alloggio è inclusa anche la possibilità di prolungare il biglietto d’ingresso al parco, per esplorarlo con tutta calma e senza pensieri. All’interno dell’hotel avrete a disposizione una palestra, una sala da bowling e una zona SPA completamente gratuita per tutti gli ospiti. Se non sapete da dove iniziare, di seguito vi proponiamo il nostro itinerario per tre giorni di esplorazione dei Laghi di Plitvice.
Giorno 1: Il canyon, le cascate dei Laghi Inferiori e la barca a remi
Il primo giorno di soggiorno è ideale per conoscere i Laghi Inferiori – la parte del Parco che lascia una forte prima impressione con le sue maestose cascate, l’acqua cristallina e l’imponente canyon. A seconda del sentiero scelto, la visita può iniziare dall’Ingresso 1 o dall’Ingresso 2, e vale sicuramente la pena dedicare del tempo alla Grande Cascata, che con i suoi 78 metri è la più alta della Croazia. La sua potenza e bellezza non lasciano indifferenti – né i visitatori né le loro macchine fotografiche.
Dopo la passeggiata tra cascate e laghi, per una pausa e un pasto vi consigliamo il ristorante Lička kuća, con oltre 50 anni di tradizione, situato presso l’Ingresso 1 del Parco Nazionale dei Laghi di Plitvice. Arredato nello stile dell’architettura tradizionale della Lika, il ristorante Lička kuća ricorda un museo etnografico, in cui si fondono i profumi dei piatti caserecci e il calore del legno. Nel menù vi attendono i sapori autentici della Lika, preparati con ingredienti locali e con una particolare attenzione alla tradizione.
Dopo pranzo, il modo ideale per proseguire una giornata rilassante è recarsi al lago Kozjak, situato nelle immediate vicinanze dell’hotel, a pochi passi a piedi. Si tratta del più grande dei 16 laghi di Plitvice, un luogo di silenzio e vastità dove è facile rallentare e lasciarsi andare al momento. Dal pontile P1 è disponibile il noleggio di barche a remi in legno – un modo ideale per esplorare i laghi con calma da una prospettiva del tutto nuova.
Giorno 2: Alla scoperta dei Laghi Superiori e relax nella zona SPA dell’Hotel Jezero
Iniziate la giornata con la colazione all’Hotel Jezero, per poi dedicarvi all’esplorazione dei Laghi Superiori – la parte del Parco Nazionale conosciuta per il maggior numero di laghi, cascate e paesaggi più ampi. I sentieri escursionistici si snodano attraverso fitte aree boschive, costeggiando laghi color smeraldo e cascate che, scendendo dall’alto, si riversano in nuovi laghi, creando scenari mozzafiato. Tra i più spettacolari ci sono il Grande e il Piccolo Prštavac, cascate il cui spruzzo e la nebbiolina d’acqua creano un’atmosfera rinfrescante mentre si passa accanto.
Un’esperienza particolare è offerta anche dal punto panoramico Tomićevo pogledalo, inaugurato nel 2024 e situato a un’altitudine di 684,82 metri. Progettato in armonia con la natura, questo punto panoramico offre una vista eccezionale su cinque laghi del sistema dei Laghi Superiori – Prošćansko, Ciginovac, Okrugljak, Veliko e Malo jezero. Oltre a essere un luogo prediletto per scattare fotografie, il punto panoramico Tomićevo pogledalo offre l’occasione per momenti di silenzio e riflessione, svelando i Laghi di Plitvice da una prospettiva completamente nuova, come se la natura si rivelasse nella sua piena ampiezza e complessità.
Per il pranzo vi consigliamo il ristorante Black River – steak & pasta house situato non lontano dall’hotel, presso l’Ingresso 2. In un ambiente moderno e accogliente, dall’atmosfera lounge, vengono serviti steak e paste accuratamente preparate e ispirate alla cucina mediterranea. Il fiore all’occhiello del Black River sono gli steak preparati con tagli di carne premium provenienti dalla macelleria interna, che vengono fatti maturare fino a 55 giorni in apposite camere dry age. La varietà dei tagli, la cura nella preparazione e nella presentazione degli steak, e la posizione a due passi dai Laghi di Plitvice creano un’esperienza autentica per gli amanti della carne di qualità e delle bellezze naturali.
Concludete la giornata all’Hotel Jezero rilassandovi sulla terrazza o nella zona wellness, che comprende sauna finlandese, bagno turco e whirlpool – il modo ideale per coronare una giornata ricca di scenari, suoni e sapori indimenticabili che rimarranno a lungo nei vostri ricordi.
Giorno 3: Esplorare i dintorni del Parco Nazionale
Dopo due giornate trascorse a passeggiare tra cascate e laghi, la terza giornata è riservata a un ritmo più rilassato. Dopo la visita, vale la pena scoprire i dintorni del Parco attraverso attività che offrono una prospettiva diversa su questa zona.
Per chi desidera esplorare la natura, nei dintorni del Parco è possibile scegliere tra numerose attività: escursione in kayak sul fiume Gacka, visita al Centro memoriale di Nikola Tesla, alle Grotte di Barać o al centro Speleon. Gli amanti degli animali apprezzeranno la visita al rifugio per orsi, al ranch dei cervi o una passeggiata a cavallo tra le foreste che costeggiano il Parco nazionale.
Alla fine della giornata, rilassatevi alla Caffetteria Kozjak e gustate dolci dal sapore intenso e dall’aspetto raffinato accompagnati dalla vostra bevanda preferita. La Caffetteria Kozjak offre la conclusione ideale della vostra escursione. Qui la tranquillità dell’atmosfera e i magnifici panorami naturali si fondono in un momento di completo relax.
Non perdete l’occasione di scoprire tutto ciò che i Laghi di Plitvice e i loro dintorni hanno da offrire. Trascorrete tre giorni esplorandone l’infinita bellezza e lasciatevi avvolgere da ogni istante immersi nella natura.
